宋朝：郑刚中
须知造物有恩深，遗我闲中见物心。掠水高低鸥自在，过花先后燕相寻。门前父老忽闻语，种罢今年常值阴。秋熟瓮头添酿酒，异乡孤客与多斟。
宋朝：李石
君家屋中作山舫，开窗看山篷背上。两峰高并玉玲珑，大孤小孤无此样。主人酿酒书满船，读书饮酒酣且眠。应笑周郎赤壁下，龙骧万斛风动天。
宋朝：方岳
山翁不办碧油幢，办与秋风斸老椿。嚼雪未论香世界，眠云已惬月轩窗。谁分兔臼玉千杵，不费鸿门璧一双。蚤晚乘槎问银汉，呼童多酿酒成缸。
宋朝：田开
我爱临封好，人烟十里赊。秋风三酿酒，风景四时花。竹屋无贫子，渔村足富家。守官真吏隐，谩放日高衙。
宋朝：高翥
啄黍黄杂没骨肥，绕篱绿橘缀枝垂。新酿酒，旋裁衣，正是昏男嫁女时。
宋朝：杨亿
得种從西域，移根在帝乡。鲜葩猩染血，美味蔗为浆。入献殊诸果，敷荣后众芳。丹房高照日，绿叶半凋霜。酿酒扶南国，题诗白侍郎。浓阴兼茂实，相对度炎凉。
宋朝：赵希迈
墅梅汀畔客帆过，岁晚天南气候和。江合湘漓流水急，山藏洞壑吐云多。村家酿酒连醅濁，小吏抄诗觉字讹。几点白鸥清似画，对人飞下泊寒莎。
元朝：王冕
略彴江烟外，招提水气中。故人于此隐，幽致得时同。酿酒来彭泽，栽莲接远公。浮生底须论，谈笑且春风。
宋朝：于石
曲曲亭台日月春，人间荣辱两无闻。梅边读易分明月，松下敲棋碎白云。东里先生新酿酒，北山逋客旧移文。家传应得青门趣，手种园瓜手自耘。
宋朝：晃冲之
平生江季子，疏嬾近忘吾。不啻三年别，如何一字无。烧丹岣嵝令，酿酒步兵厨。二者将安择，功名莫浪图。
宋朝：陆游
风月资吟啸，渔樵约往还。贫犹能酿酒，病不废游山。乱石卧牛马，流泉鸣佩环。豁除羁旅日，犹有半生闲。
明朝：曹学佺
温江离省近，民俗向称饶。处处是流水，时时当度桥。沤麻成白雪，酿酒比红蕉。底事归心发，惊闻估客桡。
明朝：楚石梵琦
天畔青青芦叶齐，晚来戛戛水禽啼。一钩惨淡衔山月，五色弯环跨海霓。新摘莲花堪酿酒，旧闻荇菜可为齑。北人大抵无高韵，零落梭船傍柳堤。