宋朝：陆游
十月可酿酒，六月可作酱，儿曹念乃翁，左右日供养。比邻有老疾，亦复致一饷；老老以及人，此义古所尚。
宋朝：陆游
松肪酿酒石根醉，槲叶作衣云外行。指点人间一长叹，秋风又到洛阳城。
明朝：梁氏
曲部尚书谱不留，椒花细雨冽香流。酿王家法应如是，新拜云溪女醉侯。
宋朝：辛弃疾
点检笙歌多酿酒。蝴蝶西园，暖日明花柳。醉倒东风眠永昼。觉来小院重携手。可惜春残风雨又。收拾情怀，长把诗僝僽。杨柳见人离别后。腰肢近日和他瘦。
宋朝：苏颂
兵厨酿酒宅连池，为郡优悠每自知。铃下文移归幕府，案前颐指走签师。农桑课罢聊行乐，朱墨间来好序棋。饱食将何报丰禄，歌时惟咏阜财诗。
元朝：倪瓒
酿酒剑池水，玉壶清若无。挥杯送落月，山鬼共歌呼。松间灯如漆，白骨漫寒芜。¤
宋朝：曾巩
秫地成来多酿酒，杏林熟后亦留钱。不须置驿迎宾客，直到门前系画船。
宋朝：曾几
恶怀种种占胸次，俗物纷纷遮眼边。知有醉乡无路入，行渠昨夜响山泉。
宋朝：曾几
醉乡即是无何有，欢伯相招归去休。全以个中为境界，更于底处觅温柔。
宋朝：曾几
醉乡论石仍论斗，如此山重水複何。我觉去人殊不远，从来杯勺不能多。
宋朝：曾几
酒泉郡郭果何在，校尉兵廚安足求。即使愁城攻得破，策勋当拜醉乡侯。
宋朝：赵蕃
闻道名方曾口授，定应买秫趁冬炊。小须旬月酿当熟，寄我茅斋不可迟。
宋朝：赵蕃
入眼江梅皆好枝，是中劳我几怀思。诗声何止一头出，酒事乃称百室师。
宋朝：舒岳祥
戴子游西浙，藕花香满船。因思今日日，又是去年年。杨果珍闽荔，榆林下剡川。烹羊曾有约，已失碧桃仙。
唐代：白居易
柳枝谩蹋试双袖，桑落初香尝一杯。金屑醅浓吴米酿，银泥衫稳越娃裁。舞时已觉愁眉展，醉后仍教笑口开。惭愧故人怜寂寞，三千里外寄欢来。