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zhǎng

鸭掌


注音一ㄚ ㄓㄤˇ

繁体鴨掌

鸭掌

词语解释

鸭掌[ yā zhǎng ]

⒈  鸭的足掌。剥去外皮,肉可制肴。

⒉  即鸭脚葵。

引证解释

⒈  鸭的足掌。剥去外皮,肉可制肴。

⒉  即鸭脚葵。参见“鸭脚葵”。

南朝 宋 鲍照 《园葵赋》:“白茎紫蔕,豚耳鸭掌。”
唐 罗隐 《秋日怀贾随进士》诗:“晓匣鱼肠冷,春园鸭掌肥。”

国语辞典

鸭掌[ yā zhǎng ]

⒈  鸭足掌,剥去外皮,剔除骨脉,其肉可以做菜肴。

分字解释


造句

  • 这鸭掌很好吃,味道很像我们昨天吃的海哲。
  • “皇禽牌”酱鸭、麻酥鸭、鸭翅、鸭掌通过中国绿色食品认证中心认证,获得绿色食品标志使用权。

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