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酸风
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用词语酸风造句
[拼音]
suān fēng
用词语
酸风
造句
在食品工业中,食品生产商面对日益增加的压力,试图减少或除去其产品中反式脂肪酸,但是重新设定配方并不是一帆风顺的,需要面临挑战。
结果表明,这些因素对风鸭风味及游离氨基酸产生均有显著的影响。
采用正交试验探讨了微生物菌种、风速、相对湿度、风干时间、温度对风鸭风味及游离氨基酸产生的影响。
与氨基酸需要量模式相比,风鸭产品中的氨基酸含量较低,但除了色氨酸未检出外,风鸭产品中必需氨基酸的含量比与氨基酸模式很接近。
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